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池塘生态螃蟹养殖技术汇总,池塘生态养蟹技术

2019-10-31 作者:农业发展   |   浏览(101)

      现在正是吃螃蟹的时候,而且大家都喜欢吃生态养殖的螃蟹,那么生态螃蟹要如何养殖呢?我们一起来学习下。

中国水产门户网报道

一、放养前准备

     一、水草种植

2006年渔业科技入户工程一个80亩示范塘为示例,将生态养蟹关键技术介绍如下:

1、清整池塘:冬季干塘后清除过多的淤泥(留10公分,用于种植水草和培育底栖动物),加固塘岸和防逃设施,彻底曝晒塘底1个月左右,清除有害物、病原菌。

     水草种植品种有:苦草、伊乐藻、黄丝藻、轮叶黑藻、细金鱼藻等,冬季清塘以后移植伊乐藻,集中管理,春季分植到整个池塘中,轮叶黑藻在开春刚发芽时移植,其它水草则根据具体情况和生长季节合理栽种,要求总体覆盖率达75%以上。

一、水草种植

2、彻底清塘:放养前20天进水10-30公分,用150公斤生石灰/亩加水稀释后全池均匀泼洒,清除野杂鱼及有害物。

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水草种植品种有:苦草、伊乐藻、黄丝藻、轮叶黑藻、细金鱼藻等,冬季清塘以后移植伊乐藻,集中管理,春季分植到整个池塘中,轮叶黑藻在开春刚发芽时移植,其它水草则根据具体情况和生长季节合理栽种,要求总体覆盖率达75%以上。

3、提前肥水:放养前一周注水至50公分,视池塘水质,推广使用经发酵的有机肥100-200公斤/亩,也可使用生物肥料,培育充足的天然饵料,提高苗种成活率及生长速度,保持肥水持续到水温20度左右,促进水草生长,预防青苔生长。

     二、螺蛳投放

二、螺蛳投放

二、苗种放养

     投放分二批:第一批在幼蟹进塘后投放150千克/亩,第二批在5~6月投放200千克/亩,这一批是取自石臼湖的仔螺蛳,靠近塘口,保证了螺蛳的成活率且防止带入有害生物或有害药物。

投放分二批:第一批在幼蟹进塘后投放150千克/亩,第二批在5~6月投放200千克/亩,这一批是取自石臼湖的仔螺蛳,靠近塘口,保证了螺蛳的成活率且防止带入有害生物或有害药物。

1、蟹种放养。在3月底要放养扣蟹结束,放养规格在100-120只/公斤,亩放养量600-800只,蟹种要规格整齐、附肢健全、活动力强。

     三、蟹种投放

三、蟹种投放

2.虾种放养。春虾苗种在1月下旬至2月中旬放养结束,放养规格在600-800只/公斤,亩放养量15-20公斤,秋虾苗种在8月上旬放养结束,放养规格在10000-12000只/公斤,亩放养量4-5公斤,虾种要体色一致、附肢齐全、游泳活泼。

     投放当地培育的幼蟹,规格为25~30只/千克,亩放358只,避免使用来源不明的幼蟹,选择优质、健康、附肢健全、规格整齐的幼蟹。打开体盖膏色鲜艳、鳃丝完整有光泽,运输过程中轻拿轻放。使用当地高品质的蟹种是养殖成功的关键因素。

投放当地培育的幼蟹,规格为25~30只/千克,亩放358只,避免使用来源不明的幼蟹,选择优质、健康、附肢健全、规格整齐的幼蟹。打开体盖膏色鲜艳、鳃丝完整有光泽,运输过程中轻拿轻放。使用当地高品质的蟹种是养殖成功的关键因素。

3、鱼种套养。套养5厘米以上鳜鱼鱼种20-30尾/亩,套养鲫鱼夏片,补充鳜鱼铒料,套养10-20尾/公斤的花白链60尾/亩,起到调节池塘水质作用。

     四、蟹塘套养

四、蟹塘套养

图片 2三、水草种植与管理

     套养青虾、鳜鱼及适量花白鲢是池塘高效经济的补充。在2月底投放入工繁育的幼虾,每亩3~3.5千克,鳜鱼苗在5月底6月初放齐,每亩数量20尾左右,要求体质健壮、腹部饱满、规格5厘米以上。花白鲢适量,主要是起调节池塘水质作用。

套养青虾、鳜鱼及适量花白鲢是池塘高效经济的补充。在2月底投放入工繁育的幼虾,每亩3~3.5千克,鳜鱼苗在5月底6月初放齐,每亩数量20尾左右,要求体质健壮、腹部饱满、规格5厘米以上。花白鲢适量,主要是起调节池塘水质作用。

种植水草,吸收池塘氮、磷、钾等营养元素,为河蟹生长提供植物性饵料,为河蟹提供栖息和脱壳环境,减少河蟹自相残杀,调节池塘水温,净化池塘水质。

     五、饲料投喂

五、饲料投喂

开春后水温达到15度,可种植水草,水草品种选择伊乐藻、苦草、轮叶黑藻、黄丝藻、细金鱼藻等。伊乐藻由于4-5月份池塘水位较浅,生长速度较快,很快向池塘四周蔓延,能覆盖整个池塘,应及时分疏,伊乐藻过密,易根茎发黑腐烂,最后浮于水面。苦草和轮叶黑藻是夏季高温季节生长良好的水草。伊乐藻最适于四周浅滩种植,苦草和轮叶黑藻要及时补充。

     以动物性饲料为主,植物性饲料为辅。动物性饲料以鲜活小杂鱼为主,辅以小麦、玉米、豆饼等,小杂鱼一定要新鲜,腐败变质饲料禁止入塘。投饵量根据幼蟹生长蜕壳的变化而增加,前期为蟹体重的5%,逐渐增加到10%,高温季节少喂或不喂动物性饲料。投饵要定时、定位、定质、定量,以第二天清晨检查略有残余为吃饱标准,再决定调整饲料的搭配。

以动物性饲料为主,植物性饲料为辅。动物性饲料以鲜活小杂鱼为主,辅以小麦、玉米、豆饼等,小杂鱼一定要新鲜,腐败变质饲料禁止入塘。投饵量根据幼蟹生长蜕壳的变化而增加,前期为蟹体重的5%,逐渐增加到10%,高温季节少喂或不喂动物性饲料。投饵要定时、定位、定质、定量,以第二天清晨检查略有残余为吃饱标准,再决定调整饲料的搭配。

多品种套种水草,合理搭配水草种类。伊乐藻在蟹种放养前种植,苦草、轮叶黑藻在清明前种植。早春以伊乐藻为主,早期覆盖率在20%左右,中期以轮叶黑藻为主,覆盖率在50%左右,后期以苦草为主,覆盖率在20%左右,夏季水草覆盖率保持在60%左右,且分布均匀,最好呈“条”状和“井”状,宽度3-5米,间隔1-2米。轮叶黑藻和伊乐藻采用切茎分段扦插的方法,用量为20-25公斤/亩,苦草以播种为主,用量为0.15公斤/亩。

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六、水质管理

若水草长势不好,可采用生物肥料。水草数量较少的池塘,可投放水花生、水浮莲等水生植物。水草疯长,可采用割耥的方法,使其保持在20-40厘米长度,长期保持沉水状态,不出水面,也可施用生物制剂调节水的肥度,控制水草生长。水草发生大面积腐烂时,可割去表层烂草,并泼生物肥。

     六、水质管理

在蟹种投放前要培育池塘水体肥度,这一过程一直延续到水温增加到20℃左右为止。肥度以水中沙虫培育数量较多、颜色鲜亮为准,这样一来既能保证青虾有充足的天然饵料,又能促进水草的生长。实践证明,前期池塘水保持一定的肥度还能预防青苔的生长。养殖中后期要求水质清新、溶氧高,定期加水或换水,池塘水位根据设置的高温季节最高水位而逐渐升高,期间定期换掉一部分池水。

四、螺蛳投放

     在蟹种投放前要培育池塘水体肥度,这一过程一直延续到水温增加到20℃左右为止。肥度以水中沙虫培育数量较多、颜色鲜亮为准,这样一来既能保证青虾有充足的天然饵料,又能促进水草的生长。实践证明,前期池塘水保持一定的肥度还能预防青苔的生长。养殖中后期要求水质清新、溶氧高,定期加水或换水,池塘水位根据设置的高温季节最高水位而逐渐升高,期间定期换掉一部分池水。

定期使用微生物制剂调节水质,在微生物制剂原液买来后可自己配比培养8~10倍,配比方法为:100千克冷开水+1.5千克红糖+0.7千克食盐+1.0千克黄豆磨成豆浆+微生物制剂原液,这样既可加大用量,彻底改良水质,也大大节省了成本。

亩投放300-500公斤。螺蛳是池塘的“清洁工”,为河蟹前期养殖提供螺蛳卵块、幼螺等饵料,为河蟹中、后期养殖提供高蛋白饵料。螺蛳分二批投放效果更佳,一次过量投放,易造成水体缺氧和因螺蛳大量摄食大量浮游生物造成水质清瘦。第一次以清明前后投放为佳,投放量为总量的60%,第二次在7月中旬投放。

     定期使用微生物制剂调节水质,在微生物制剂原液买来后可自己配比培养8~10倍,配比方法为:100千克冷开水+1.5千克红糖+0.7千克食盐+1.0千克黄豆磨成豆浆+微生物制剂原液,这样既可加大用量,彻底改良水质,也大大节省了成本。

七、病害防治

五、饲料投喂

     七、病害防治

冬季将蟹塘池水排干,清除池底过多的淤泥,每亩用150~200千克生石灰进行消毒,塘底在整个冬天日晒夜冻。蟹种投放后在水温达到18℃左右时彻底预防纤毛虫一次,使用药物有纤虫净再配合消毒药物。以后定期利用生石灰进行水体消毒和水质改良。

饲料投喂按照“两头精、中间粗、荤素搭配、青精结合”及“四定”原则科学投喂,以颗粒饲料和动物性饲料为主,辅以植物性饲料,动物性饲料有野杂鱼、螺蛳肉、蚌肉等,植物性饲料有小麦、玉米、豆饼、山芋、南瓜、马铃薯、水草等。

     冬季将蟹塘池水排干,清除池底过多的淤泥,每亩用150~200千克生石灰进行消毒,塘底在整个冬天日晒夜冻。蟹种投放后在水温达到18℃左右时彻底预防纤毛虫一次,使用药物有纤虫净再配合消毒药物。以后定期利用生石灰进行水体消毒和水质改良。

八、养殖结果

春季水温达到15度开始投喂饲料,日投喂量控制在河蟹体重的3-8%,以投喂后2-3小时吃完为宜。前期3-5%,中期5-7%,后期7-8%,根据河蟹有昼伏夜出、喜欢夜晚觅食的习性,分上午和傍晚二次投喂,上午7-8点投喂量占日投喂量的1/3,傍晚17-18点投喂量占日投喂量的2/3。

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1.成本 80亩池塘共放2.86万只蟹种、成本3.432万元,青虾250千克、成本7000元,鳜鱼1860尾、成本2400元,螺蛳2.8万千克、成本1.9万元,塘租3.76万元,水电等6000元,投喂小杂鱼5.15万元,其它饲料6000元。总计成本16.382万元,亩均成本2048元。

3-5月份,投喂颗粒饲料,促进河蟹生长。6-7月份,投喂颗粒饲料,配投煮熟的植物性饲料,增加饲料的适口性,防止河蟹早熟,间隔3-5天投喂一次小杂鱼,补充河蟹营养。8-9月份,颗粒饲料和小杂鱼结合投喂,育肥河蟹。10-11月份,颗粒饲料和小杂鱼结合投喂,并可搭配植物性饲料,确保河蟹正常摄食需要。

     八、养殖结果

2.收入 总产河蟹4290千克、产值38.16万元,青虾833.5千克、产值2.5万元,鳜鱼1.8万元,其它3000元,总收入42.76万元。

在高温季度要少喂或不喂动物性饲料,在闷热雷雨天或河蟹大批脱壳时应减少饲料投喂量,防止动物性饲料在高温条件下腐烂变质,剩余饲料污染水质。

     1.成本 80亩池塘共放2.86万只蟹种、成本3.432万元,青虾250千克、成本7000元,鳜鱼1860尾、成本2400元,螺蛳2.8万千克、成本1.9万元,塘租3.76万元,水电等6000元,投喂小杂鱼5.15万元,其它饲料6000元。总计成本16.382万元,亩均成本2048元。

3.效益 利润为26.378万元,亩利润3297元。投入产出比为1∶2.61。

     2.收入 总产河蟹4290千克、产值38.16万元,青虾833.5千克、产值2.5万元,鳜鱼1.8万元,其它3000元,总收入42.76万元。

     3.效益 利润为26.378万元,亩利润3297元。投入产出比为1∶2.61。

     综上所述是生态螃蟹养殖的一些技术,希望对生态螃蟹养殖户及想要养殖生态螃蟹的朋友能够有一定的帮助。

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