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鼓圈村村民办起高山原生态土鸡养殖场,谭发金

2019-11-10 作者:三农资讯   |   浏览(85)

日前,笔者在湖北省宣恩县椿木营乡锣鼓圈村见到该村村民谭发金,他正在自己的“土鸡养殖场”里捡鸡蛋。2012年4月,谭发金利用自家荒山林地,办起高山原生态土鸡养殖场,收益颇丰。

养鸡赚钱吗?

他曾跑过广告业务、做过电焊工、当过服务员……如今已成为一名发展生态乌鸡养殖,带来群众致富的“新农人”。

365bet体育在线365,365bet体育在线官网,365bet体育在线投注,谭发金的养殖场现有土鸡和乌鸡2000余只,上海、广州、山东等地的客商不定期电话预约收购。现在的市场价是土鸡每公斤40元,乌鸡每公斤80元,每只鸡子可获纯利60元左右。经初步估算,谭发金的养殖场可为他带来13万元的纯利润。谭发金和父亲谭宝成一边忙着给鸡子喂食,一边向笔者介绍:“给鸡子喂的食物主要是本地玉米、蔬菜叶,以及鸡子喜欢吃的杂草、石子等。附近几个村的农户在给我们卖玉米的同时,又在这里买土鸡,养殖场的土鸡供不应求。”

在宣恩县椿木营乡锣鼓圈村,说起生态土养殖大户,村民都知道谭发金。

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就这样,一个养鸡场把几个村的村民联到一起,从农产品到蛋产品,延伸着产业链条。目前,谭发金正计划把养殖场的规模进一步扩大,和乡亲们共同致富。

1月13日,笔者走进谭发金家,宣恩县发金土鸡养殖专业合作社映入眼帘,有5栋200多平方米的钢筋结构框架式鸡舍。中午,谭发金正在忙着给土鸡喂食,土鸡纷纷挤上前来。“这是我每天的工作。”鸡主人谭发金笑着说。

吾谷导读:2月15日,笔者来到四川南江县东榆镇槐树村一个乌鸡养殖场,只见一名身穿白大褂的年轻人正在鸡场边,向乡亲们传授乌鸡的春季疫病防治技术。同行的村党支部书记毛明雄介绍说,这个年轻人名叫王垚,毕业于西南财经大学工商管理学院。他曾跑过广告业务、做过电焊工、当过服务员……如今已成为一名发展生态乌鸡养殖,带来群众致富的“新农人”。

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今年35岁的谭发金,林下生态养殖土鸡已有3年多。第一年,他投入1万多元,在本地买回1000多枚土鸡蛋用孵化器孵化小鸡,腾出自家屋旁一块5亩地的树林,散养了900多只土鸡。刚起步时,没有经验,不知道怎样预防疾病,第一年几十只土鸡得了病。土鸡养殖的疾病防治特别重要,全靠兽医部门技术人员定期上门指导,才免遭大的损失。提起畜牧兽医部门的技术指导,谭发金十分感激。

寻觅儿时味道萌生养鸡念头

责任编辑:王伟

为了学饲养技术,谭发金经常联系兽医给其技术指导,向有养殖经验的人请教。2013年,谭发金花4万多元买了一辆车,用于送货和外出采购饮料。通过3年探索发展,目前,谭发金的林下生态养鸡业逐渐步入正轨,养殖规模逐渐扩大。目前,已建起钢筋结构式鸡舍大棚5个,林地散养面积扩大到15亩。2014年8月,他已经在宣恩县工商局注册资金45万元,成立了宣恩县发金生态养殖专业合作社。

“我原本是想让家人吃上绿色安全的食品。”王垚一边在养殖场中劳作,一边介绍说,“在养鸡之前,我是一个广告人。当养鸡专业户的想法,最初仅仅是希望家人吃得放心。”他告诉笔者,2013年妻子怀孕,听别人说多吃黑凤乌鸡和绿壳鸡蛋对孕妇和胎儿都有帮助,于是便到处寻找黑凤乌鸡和绿壳鸡蛋。虽然在市场上买了很多黑凤乌鸡和绿壳鸡蛋,他在吃的时候并没发现有儿时的味道。由此,王垚萌发了养殖黑凤乌鸡的念头。

现在,除了已出售的几千只土鸡外,养殖场还有4000多只鸡,这些土鸡主要是散放到林地里,生态环保。他说,生态养鸡场规模在乡里是数一数二,还会继续扩大规模。

精心筛选品种生态乌鸡畅销

谭发金说,他已买回屠宰器械和租赁房子,在宣恩县珠山镇城里开设发金土鸡屠宰店,将高山生态土鸡肉直销城内各大酒店和饭庄,用高山土鸡特色产品招待八方来客。

为了圆土鸡养殖梦,王垚做的第一件事就是在全国各地寻鸡。王垚说,他和他的团队花了两年时间搜集纯土鸡。后来,在农业专家的指导下,王垚从众多原种土鸡中挑选出较好的15个土鸡品种。而这些土鸡品种经过专家精心选育之后,最后仅筛选出1个品种。

寻找到优质的黑凤乌鸡品种后,如何选择合适的养殖基地又成为新的难题。要想生产出好的禽类产品,必须要有好的生态环境。这时,生态环境良好、乡村气息浓厚的槐树村成为他的首选之地。

随后,王垚注册成立了农业开发公司,并在槐树村等地建立了4个养殖基地示范场,承包山林500余亩。在“回归乡土、回归传统”的放养方式下,乌鸡在山林间自由寻找食物,多种牧草、五谷杂粮和飞虫野果成为乌鸡的主要食物。

“虽然这些地方离大城市较远,物流成本会增加,但非常适合传统高质量的乌鸡养殖。”王垚说,现在养鸡场的鸡苗、鸡蛋已销往全国各地。

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